つまり、あんずに限らず、好きなフルーツが安くて美味しい時に 大量に買ってジャムにしておけば、1年中楽しめる 添加物もなく、自分の好みの果肉感・甘さに作った生フルーツ100% アンズの種 5~6個 砂糖 250~300g 作り方 1 熟した軟らかいアンズを使用。 2 アンズは水洗いして乾かし、一本筋の部分にナイフを入れて一周し半分にカットします。 種は香り付け※あんずは軽く水洗いをしておきます(傷みやすいのでなるべくジャムを作る直前に洗います。 ) ※あんずは完熟したものを使います(皮が赤オレンジ色で甘い香りのするもの) 1、今回は傷つき
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